Текіла Сільвер

Текіла Silver або Blanko — це традиційний національний мексиканський напій. Вона являє собою практично чистий «білий спирт», отриманий після дистиляції блакитної агави. Варто зазначити, що оригінальним напоєм може вважатися лише та текіла, яку виготовлено в Мексиці.

Саме тут росте рідкісний вид кактуса — блакитна агава, на основі якого й виготовляється традиційний алкогольний напій. Сьогодні текілу випускають по всьому світу за ліцензією, проте в її складі можуть бути досить «несподівані» для корінного мексиканця компоненти.

Особливості

Срібна текіла не витримується, як золота текіла або Ан’єхо, а розливається по пляшках та упаковується одразу ж після процесу дистиляції. Дистильований в спеціальних контейнерах з нержавіючої сталі, цей різновид текіли може містити до 100% агави.

Саме через цю особливість текілу Бланко обирають поціновувачі та любителі цього різновиду алкоголю по всьому світу. Це найчистіша форма текіли, яка підкреслює справжній смак блакитної агави, оскільки вона ніколи не витримується в дубових бочках.

Профіль і відтінки смаку білої текіли можуть істотно відрізнятися в різних районах тієї ж Мексики. Напій має дуже яскравий смак і багатий аромат, який може здатися занадто різким для деяких застосувань.

Оскільки цей різновид алкоголю не витримується, він характеризується наявністю таких особливостей, як:

  • трав'янисті нотки;
  • відтінки цитрусових;
  • смак чорного перцю;
  • аромат прянощів і спецій.

Солодкість блакитної агави завершує та підкреслює аромат, що робить срібну текілу ідеальною для змішування з коктейлями.

Якщо ви любите пити текілу в чистому вигляді, віддайте перевагу відомим брендам і виробникам, які виготовляють напій з оригінальної сировини (блакитної агави). Її смак може здатися складним для першого сприйняття, проте вона ніколи не буде такою ж різкою, як горілка або бурбон, наприклад. Ми рекомендуємо використовувати цей міцний спиртний напій для приготування міксів і модних коктейлів.

Це змусить гостей вашої вечірки повертатися до бару знову і знову за новими порціями. Чи то класична Маргарита, чи то Кампарі зі смаком грейпфрута, трохи рослинних ароматів цієї текіли оживляють смак коктейлів і роблять їх більш спокусливими. Додайте цю невитриману текілу до свого домашнього бару для наступної вечірки.

Поєднання з закусками

Як і будь-який інший сорт текіли, Бланко просто чудово поєднується з мексиканською кухнею. Яскравий аромат агави в цьому напої прекрасно доповнює холодні та цитрусові страви. Ви можете спробувати поєднання чистої текіли з такими закусками, як чипси та сальса.

Добре «заходять» й охолоджені страви з морепродуктів, такі як севіче, доповнюючи й розкриваючи по-новому сміливий смак цього напою. Рибні тако та морепродукти на грилі, подані з гострим соусом, також непогано поєднуються з цим стилем текіли.

Де купити?

Широкий вибір текіли в асортименті ви завжди знайдете на нашому сайті. Досвідчені менеджери готові відповісти на будь-які питання, проконсультувати та допомогти визначитися з вибором. Ми врахуємо всі ваші вподобання, побажання й запити, запропонувавши оптимальний варіант якісної оригінальної продукції за найдоступнішою вартістю.