Блог

Становление украинского вина

История украинского виноделия уходит корнями в глубокую древность. Археологические находки свидетельствуют о том, что виноградники и винодельческие заводы существовали на территории Украины еще во времена Трипольской культуры (IV-III тысячелетия до н.э.). Впоследствии в древнегреческих и римских источниках упоминаются украинские вина, которые ценились за свой изысканный вкус и аромат.

Середньовіччя стало періодом розквіту українського виноробства. Виноградники вирощувалися по всій території країни, а вина експортувалися до багатьох країн Європи. Проте численні війни та навали призвели до занепаду виноробної галузі.

В начале 20 века украинские вина снова получали награды на международных конкурсах. Однако в советское время виноделие вновь пришло в упадок, потому что акцент ставили на количество, а не на качество, а потом почти совсем было уничтожено по программе борьбы с алкоголизмом. Но отчаянным виноделам, которые всей душой любили украинское вино, удалось спасти значительную часть виноградников от уничтожения.

Достижения украинского виноделия

Сейчас Украина с полным правом гордится своим виноделием. На сегодня площадь виноградников составляет около 40 тыс. га. В основном они сосредоточены в Одесской, Херсонской, Николаевской, Запорожской и Закарпатской областях. Географически выделяется 6 основных винодельческих регионов Украины, 15 макрозон (винных районов) и 58 микрозон, хотя законодательно эти зоны не закреплены. Украинские вина неоднократно получают высокие награды на престижных конкурсах, а их качество и вкус признаны на мировом уровне.

В 2019 году, украинское игристое вино вошло в ТОП-10 лучших на конкурсе в Лондоне London Wine Competition.

В 2021 году, Украина привезла 29 наград с конкурса Decanter World Wine Awards 2021 в Лондоне, чем подтвердила свою репутацию как о винодельческой державы.

День украинского вина - это:

Святкування багатої історії та традицій виноробства: цей день дає нам можливість згадати про те, як виноробство розвивалося протягом століть, та про людей, які творили цю історію.

Підтримка українських виноробів: купуючи та куштуючи українські вина, ми підтримуємо вітчизняного виробника та сприяємо розвитку виноробної галузі.

Відкриття для себе нових смаків та ароматів: українські вина - це не просто напій, це цілий світ смаків та ароматів, який чекає на те, щоб його відкрили.

Давайте 21 мая поднимем бокалы за украинское вино! За его богатую историю, за его великолепный вкус и аромат, за людей, которые делают его с любовью и мастерством!