Коньяк Украины Шабо Шабский ординарный YP 0,25л 40%

Коньяк Украины Shabo Шабский

В SHABO создан современный комплекс с высокотехнологичным оборудованием. Производственные мощности компании расположены в непосредственной близости от виноградников Шабо, что позволяет максимально быстро доставлять только что собранный виноград на производство. Оборудование производственно-технологической базы предприятия является одним из лучших в Европе. Верность традициям и современные технологии виноделия позволяют SHABO создавать продукцию, в которой воплощены лучшие характеристики терруара, сформировавшиеся в отборных виноградных ягодах.

Выдержка и хранение

Винохранилище SHABO - одно из крупнейших в Украине. Его общая площадь почти 5 тыс. кв. м и имеет три уровня: нулевой, пять и девять метров под землей. Здесь в дубовых бариках и современных емкостях из нержавеющей стали одновременно может храниться более 9,5 миллионов литров вина.

В целом в компании SHABO более 1050 дубовых французских бариков, которые по литражу, качеству и региону происхождения древесины были тщательно подобраны к каждому конкретному сорту вина.

Для хранения виноматериалов используются современные вертикальные емкости из нержавеющей стали, которые имеют встроенную систему контроля температуры.