Вино красное сухое Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2022 Robert Groffier Pere & Fils 0,75л 13,5%

Domaine Robert Groffier Père & Fils Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2021 - классическое вино от традиционного бургундского производителя. Винтаж 2021 был элегантным прохладным годом с отличным балансом и свежестью после позднего созревания. Chambertin Clos de Bèze - один из двух величайших Grand Cru Жевре-Шамбертен наряду с Chambertin, известный мощью, структурой и потенциалом выдержки. Виноградник существует с VII века, когда монахи аббатства Бёз начали культивировать лозы на этих склонах. Domaine Groffier - семейное хозяйство в третьем поколении, известное элегантным традиционным стилем. Владение 0.48 гектара в лучшей части Clos de Bèze обеспечивает доступ к идеальному терруару. Николя Грофье практикует устойчивое земледелие, ручной сбор, строгую селекцию, традиционную бургундскую винификацию с умеренной экстракцией для сохранения элегантности. Ферментация с частью целых гроздей создает шелковистость танинов, выдержка в новых бочках добавляет структуру и сложность. Вина Groffier обладают способностью к долгой эволюции, развивая третичные ароматы трюфелей, кожи, подлеска. Производство ограничено несколькими сотнями бутылок. В Rumka.online это традиционное Chambertin Clos de Bèze элегантного стиля Коллекционная позиция премиум-класса для серьезных ценителей.