Купити Джин в RUMKA. Доставка, гарантія. Україна, Київ, Чернігів, Харків, Дніпро, Одеса, Запоріжжя, Львів, Вінниця.

Один з найбільш популярних на Британських островах напоїв, який для багатьох є уособленням епохи колонізації. Саме джин був найбільш затребуваним напоєм серед колонізаційних військ Британської імперії.

Ось уже більше тисячі років ми насолоджуємося його самобутнім смаком, відкриваючи кожен раз нові нотки і відтінки свіжості. Джин - це універсальний алкоголь, який можна вживати як в якості основи для створення коктейлів, так і без добавок.

Історія напою

Як свідчать деякі авторитетні джерела, перші згадки про Джина з'явилися приблизно в кінці 11 початку 12 століть. При цьому використовували його виключно як ліки, купити джин можна було за рецептом в аптеці.

Як алкогольний напій джин, замовити який пропонує наш магазин, стає популярним вже набагато пізніше. Приблизно в 16-17 столітті під час колонізаційних воєн між Британією, Голландією і всім іншим світом джин стає єдиним виробленим на островах алкоголем.

Імпорт всіх інших алкогольних напоїв до Великобританії був заборонений, тому на довгі роки джин став безальтернативним варіантом для кожного жителя Туманного Альбіону. Голландці називали його "genever«, але практичні британці швидко скоротили назву до лаконічного і ємного»gin".

Особливості смаку

Джин-напій не для всіх, однак, якщо ви розсмакували весь букет, то, напевно, залишитеся шанувальником цього алкоголю в будь-якому вигляді. Напій має характерний присмак і запах ялівцю з добавками цитрусових ноток і різнотрав'я.

Для виробництва використовується зерновий спирт найвищої якості, міцністю не менше 96%. Що стосується самого джина, то зустрічаються різновиди як з 40°, так і з менш, ніж 37°. Так як в створенні напою тісно «зав'язані» дві країни, то розрізняють англійський і голландський джин.

Голландська різновид напою настоюється в бочках, а сам джин практично не містить трав. У зв'язку з цим аромат більш різкий, і голландський джин дуже часто плутають з ялівцевою горілкою.

Британський варіант джина дуже багатий на аромати трав, його відрізняє виражений і холодний післясмак. Цей напій переганяється двічі: перший раз з ялівцем, другий – з цитрусовими і травами.

Основний компонент джина – ягоди ялівцю, проте багато виробників розширюють букет, використовуючи такі прянощі, як:

    < li>мускатний горіх;< / li> < li > коріандр;< / li> < li>мигдальний горіх;< / li> < li>цедра цитруса;< / li> < li>гвоздика;< / li> < li>кардамон і так далі.

Ідеально приготований джин містить в собі до десятка різних прянощів.