Купити Коньяк витримка 5 років в RUMKA. Доставка, гарантія. Україна, Київ, Чернігів, Харків, Дніпро, Одеса, Запоріжжя, Львів, Вінниця.

Коньяк 5 річної витримки зазвичай має на етикетці позначення VSOP. Це розшифровується, як «Very Superior Old Pale». Дане кодування також використовується для таких напоїв, як Бренді, арманьяк, кальвадос і навіть ром.

VSOP коньяки мають витримку в дубових бочках не менше 4,5 років. На етикетці таких напоїв зазвичай можна знайти 5 зірочок, які є аналогом абревіатури «Very Superior Old Pale». Звідки пішла подібна "назва"?

З огляду на той факт, що батьківщиною коньяку традиційно вважається Франція і однойменний Регіон Коньяк, правдоподібним виглядає наступне пояснення. Кажуть, що англійський король Георг IV був великим шанувальником французького коньяку. Правитель вважав цей напій еталонним серед усього іншого алкоголю.

У 1817 році британський королівський двір зробив індивідуальне замовлення спеціально для короля Георга. Найстаріший і шановний коньячний будинок Хеннесі створив для британського монарха спеціальний різновид "дуже поліпшеного Старого Світу" - кращий на той час коньяк Європи.

З тих самих пір абревіатура VSOP вважається еталоном якості і показником еталонності напою. Незважаючи на те, що сьогодні можна купити коньяк набагато більш високої якості з витримкою від 10 років і вище, п'ятирічний напій як і раніше залишається для багатьох кращим у співвідношенні ціни і якості.

Особливості VSOP коньяків

Щоб класифікуватися як коньяк VSOP, наймолодшому алкогольному напою в купажі повинно бути не менше чотирьох років. Як і в будь-якій іншій «віковій» категорії, це не заважає майстру купажування використовувати набагато старіші коньячні спирти для досягнення ідеальної гармонії в остаточній суміші коньяку.

В результаті середній вік VSOP часто набагато старше мінімальної вимоги в чотири роки. Деякі використовують точки після букв: якщо вам зустрічається позначення V. S. O. P., це є нічим іншим, як стилістичним перевагою.

Що стосується повної форми позначення п'ятирічних коньяків, то поряд з традиційним VSOP «Very Superior Old Pale» часто зустрічається VSSP («Very Superior Special Pale»), «Very Old», «Réserve» або «Vieux». Якщо на пляшці ви бачите подібний напис, значить всередині коньяк витримкою не менше 4 з половиною років.

Так що краще - купити коньяк трирічний VS або п'ятирічний VSOP? Насправді все зводиться до особистих переваг. Якщо коньяк витримується довше, це не обов'язково означає, що він краще. Молодші коньяки, такі як VS, мають більш свіжий і живий фруктовий аромат, тоді як більш старі коньячні спирти, такі як VSOP, зазвичай більш «гладкі», з чіткими нотками дуба і спецій.