Купити Шампанське брют в RUMKA. Доставка, гарантія. Україна, Київ, Чернігів, Харків, Дніпро, Одеса, Запоріжжя, Львів, Вінниця.

Як правильно вибрати шампанське до святкового столу або до романічного вечері при свічках? Яке шампанське найкраще? Насправді питання суто індивідуальний для кожного, адже найкращим шампанським може вважатися те ігристе вино, яке подобається саме вам і відмінно поєднується з тим, що ви їсте.

Традиційне сухе або напівсухе шампанське брют, купити яке пропонує наш інтернет магазин якісного оригінального алкоголю, користується популярністю у всьому світі. Воно відмінно поєднується з сирними нарізками, оливками і маслинами, брют вибирають для м'ясних страв, а також для десертів.

шампанське брют поділяють на кілька основних категорій в порядку зростання солодощі:

  • Brut;
  • Extra dry (або extra sec);
  • Sec;
  • Demi-sec;
  • Doux.

Крім того, різновид «брют» іноді поділяють ще на дві категорії – «Екстра-брют» і «брют натуральний». Brut natural в даній класифікації вважається "найсухішим з сухих" ігристих вин. Цукор і підсолоджене вино в нього не додається після виходу осаду і фільтрації.

Цікавий факт: брют-шампанське – це сухе ігристе вино, яке на сьогоднішній день є найпопулярнішим видом оригінального шампанського, експортованим з Франції. Завдяки невеликій кількості натурального цукру, що залишився у вині, шампанське брют являє собою баланс хрустких фруктів, маслянистих ноток і мінеральності.

Шипуче брют-шампанське має високу кислотність, яка красиво контрастує з бульбашками і тьмяніє під час витримки. Сухе шампанське має одну з найвищих концентрацій алкоголю серед аналогічних напоїв.

Особливості смаку та аромату

Шампанське брют, як правило, це легке біле ігристе вино блідого кольору. Вміст дубильних речовин – танінів) - низький. Кислотність-яскраво-виражена, що добре контрастує з характерними бульбашками. Напій завжди додатково витримується, що збільшує кислотність винограду, і його можна успішно зберігати протягом багатьох років.

Ви можете помітити свіжі квіткові, горіхові або хлібні нотки в смаку різних видів брюту. Крім того, іноді присутні фруктові аромати яблук і груш. Для цього вина характерний крейдяний мінеральний запах.

Брют-шампанське не таке фруктове, як деякі інші ігристі вина (Просекко, наприклад), але все ж може демонструвати аромати соковитих цитрусових, кісточкових фруктів і айви. Брют-шампанське зазвичай добре збалансоване і має виражену "шовковистість", що робить його популярним для тостів і святкових заходів.