Напій міцний алкогольний SONG CHA на основі чаю Lapsang Souchong 0,5л 40%

Міцний алкогольний напій SONG CHA на основі чаю

Сонг Ча - чай пісні

Близько 1000 року Китаєм правила династія Сун . Су Дунпо , вчений, поет, архітектор і вихователь імператорських дітей, створює чайний дистилят . Цей алкоголь був втрачений протягом століть. Сонг Ча, чай Сун, є відродженням цього рецепту предків.

Саме в Китаї, при династії Сун (960-1279), вперше з'явився чайний спирт. Його винахідник, поет Су Дунпо був блискучим майстром на всі руки: художником, суддею, філософом, каліграфом, губернатором, магістратом, вихователем майбутнього імператора Чжецзуна і… для його особистого споживання, чайником . На жаль, рецепт зник протягом століть, щоб відродитися зі створенням Song Cha у 21 столітті.

Сонг Ча, або Чай Сун, справді є відродженням старовинного рецепту Су Дунпо. Song Cha є справжньою інновацією, оскільки це новий продукт, а також нова категорія у світі спиртних напоїв.

Це коричневий алкоголь, але це не коньяк і не віскі.
Це коктейльний алкоголь, але не джин і не горілка.
Він на основі чаю, але це не лікер.

Song Cha виробляє 10 чудових сортів чаю з усього світу, щоб здивувати прихильників чаю та любителів міцних напоїв. Darjeeling, Earl Grey, Lapsang Souchong, Keemun, Rooibos… тепер п’ють на каменях або в коктейлях.

Доказ того, що інновація може виникнути, коли ми ставимо під сумнів минуле, а не тільки коли ми уявляємо майбутнє.