Вино Yellow Tail Shiraz червоне напівсухе 0,187л 13,5%

Сім'я Каселла займається виноробством з 1820 року, - спочатку в Італії, а з 1965 року - в Австралії. Засновники бізнесу в Австралії, Філіппо і Марія Каселла, у 50-ті роки ХХ століття перебралися в Австралію, захопивши із собою досвід і надії, що дісталися їм у спадок від їхніх предків-виноробів. 1965 року Філіппо придбав землі та ферму в околицях міста Йенда в провінції Новий Південний Уельс. Саме тут природні та кліматичні умови сприяють дозріванню винограду високої якості, тому частину своїх земель Філіппо відвів під виноградники. До 1969 року він вельми успішно збував зрілий виноград виноробам, а 1969 року вирішив зайнятися виробництвом вин самостійно. Сьогодні сімейна виноробня Casella - найбільша в Австралії. Щорічно на виноробні 120 тисяч тонн винограду перетворюється на вино.