Вино червоне сухе Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2022 Robert Groffier Pere & Fils 0,75 л 13,5%

Domaine Robert Groffier Père & Fils Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2021 – класичне вино від традиційного бургундського виробника. Урожай 2021 був елегантним прохолодним роком з відмінним балансом та свіжістю після пізнього дозрівання. Chambertin Clos de Bèze - один з двох найбільших Grand Cru Жевре-Шамбертен поряд з Chambertin, відомий потужністю, структурою та потенціалом витримки. Виноградник існує з VII століття, коли ченці абатства Без почали культивувати лози на цих схилах. Domaine Groffier – сімейне господарство у третьому поколінні, відоме елегантним традиційним стилем. Володіння 0.48 га у кращій частині Clos de Bèze забезпечує доступ до ідеального терруару. Ніколя Гроф'є практикує стійке землеробство, ручний збір, сувору селекцію, традиційну бургундську вініфікацію з помірною екстракцією для збереження елегантності. Ферментація з частиною цілих грон створює шовковистість танінів, витримка в нових бочках додає структуру та складність. Вина Groffier мають здатність до довгої еволюції, розвиваючи третинні аромати трюфелів, шкіри, підліску. Виробництво обмежене кількома сотнями пляшок. У Rumka.online це традиційне Chambertin Clos de Bèze елегантного стилю Колекційна позиція преміум-класу для серйозних поціновувачів.